Hắc xì dầu là loại gia vị tạo màu nâu đen bóng, vị mặn dịu, hơi ngọt hậu, không mặn gắt như xì dầu thường. Gia vị này chuyên dùng ướp thịt, xào mì, rang cơm và kho thịt để lên màu đẹp mà không làm món ăn quá mặn. Gia Vị Tuấn Phương hiện phân phối hắc xì dầu thương hiệu Hải Thiên, với nhiều quy cách đóng gói phục vụ nhu cầu sử dụng và kinh doanh.
